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第37章

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    陈家村距离镇上得有四十分钟的车程,而且在半山腰,比较偏远,村公路没有修好以前,村民到镇上赶集都是从陡峭的坡上往下爬的,相对闭塞。

    柯嘉认识的那两人,其实就是在镇上桃片糕厂里上班的工人,他们工厂每年年末会聚餐,地点就在逍遥山庄,来往了几次,就熟悉了。在去陈家村之前,柯嘉先去了一趟糕厂,找那两人问了问情况。

    米子糖其实不难做,现在镇上不是没有卖的,严格说,种类还很多。唯一不同的是,现有市场上的米子糖不是手工制作,而是机器。用来和米子的糖稀也不是玉米和麦芽熬制,而是白糖水勾兑的。

    既然是特产,那肯定要有它的独到之处,就好像陶碧华的老干妈,为何大家如此青睐,正是因为它的独特,且只此一家。

    柯嘉进厂子的时候还很早,工人也都刚刚上岗。邵明宇在工厂门口拿着一份表格让工人登记,算是一种上班打卡的形式,今天有没有人缺勤,有没有人迟到,就凭这张表格。

    看见柯嘉,邵明宇习惯性地露出抱歉的表情,“柯嘉你怎么这么早?有事吗?”

    柯嘉忽略他那抹歉意,说:“我找姚顺和刘峰。”

    邵明宇探着脑袋将这两人叫出来,柯嘉也没避开邵明宇的意思,当面就问了关于老一辈还有谁会做米子糖的事。

    姚顺摸摸后颈,憨憨地笑:“现在谁还做那玩意儿啊?满大街都是,四季都有。”

    刘峰叉着腰,说:“我爷爷辈的现在都相继去世了,我爸这辈人多数也跑外地打工,能做这东西的应该没有了吧。反正我们这一辈是完全不会。”

    柯嘉有点失望,但不放弃,“留守家里的老一辈就再没其他人会做了?”

    姚顺和刘峰对视一眼,摇头,“我们哥儿俩现在常住镇上,孩子能上学之后一家人都搬了下来,一年也就过节的时候能回去一趟,还真不太熟悉村里的情况。要不然,我打个电话问问我妈,看她知不知道。”

    “那就麻烦了,现在能联系一下么?”

    “没问题。”

    电话打了,姚顺的母亲说村里还有那么一两个会这门手艺的,要是柯嘉他们去,她倒是可以帮忙引见引见。

    柯嘉很兴奋,总算没有白跑一趟,他返回车内拿了两条烟塞给那哥儿俩表示感谢。

    姚、刘二人回了车间后,邵明宇喊住欲离开的柯嘉,“柯嘉,你打听那些老师傅做什么?”

    柯嘉跟樊凯合伙的事情还没跟邵明宇提过,于是便解释了一下,“我跟樊凯合伙要做土特产,米子糖是我们确定的第一个品种。”

    “原来如此。”邵明宇看柯嘉的眼神不自觉地又带上了羡慕与佩服,“那,如果你需要帮忙可以来找我,只要我帮得上的。”

    柯嘉笑了笑,拍拍邵明宇的膀子,“会的。我先走啦!”但是猛地一转身,脑袋忽然空白了一下。他甩甩头,继续往前走。

    通往陈家村的盘山公路坡度都很大,开车是个吃力活儿。来的时候本来是柯嘉开车,但是上了盘山公路后,樊凯硬是和他换了过来。

    柯嘉看着樊凯的侧面,慢慢闭上眼睡了过去。

    也不知道过了多久,柯嘉醒了过来,发现车子还响着,空调开着,他的身上盖着樊凯的一件西装外套,而樊凯已经不在车内。他动了动,发现左腿有点麻,便没有动,静待左腿恢复知觉。趁此时间,他抱住西装外套,将脸深深埋进去,深深嗅着衣服上的味道。

    咚咚咚。

    柯嘉猛地抬头,看到樊凯站在门外敲玻璃。

    脸红耳赤地将西装丢到后座,柯嘉关掉空调,拔出车钥匙,打开门下了车,“你怎么不叫醒我?去哪儿了?”

    樊凯已经出了一脑袋汗,后背上都湿了一块,他弯腰从后座上拿了一瓶矿泉水喝了下去,喝完抽了两张纸巾擦了嘴,这才说:“就在这周边转了一下,碰上几个老年人,看你还在睡觉,就和他们聊了聊。”

    柯嘉回身从车子的置物盒里拿出一包湿纸巾,抽了一张递给樊凯,“擦擦汗。和他们都聊什么了?”

    樊凯接过湿纸巾,一边擦汗一边说:“打听了一下米子糖的事,突然发现,夏季还不太好制作这个东西。”

    柯嘉不解,“为什么?”

    “夏天没有谷子,真正的米子糖,一定要是谷子浸泡之后打出来的米才行。这个季节的谷子都是陈谷子了,要做出新鲜、味道又纯正的米子糖,最早也要等到秋季谷子收割才行。”樊凯摇晃着矿泉水瓶子,沉吟了一瞬,“不过既然来了,师傅是一定要见一见的。”

    柯嘉也没想到会这样,“不好意思啊,我对这个玩意儿也不太了解,要是事先知道,就能少跑冤枉路了。”

    樊凯不在意地笑笑,转身走到车子另一边,“创业不是一蹴而就的,再说,我们也不仅仅只是米子糖这一个种类啊,还有辣酱呢。”

    柯嘉又打起精神来,“说的是,这个季节不适合米子糖,但正好是家家户户剁辣椒的时节。”

    说起辣酱柯嘉就不陌生了,本地的辣酱种类真是特别多,有剁成小碎块的碎辣酱,有用石磨磨成糊状的辣酱,还有用黄豆、豌豆做成的豆酱,还有一种泡在酸水中的辣椒,这种辣椒跟市面上的泡椒有相似之处,只不过它没有工业化的添加剂……这些种类的辣酱,随便哪一种都是上好的佐料。

    但是这些东西出了本县就鲜少有人熟知了,柯嘉几年前在w市上学时,跟要好的同学吃遍各大街边小摊、小炒餐馆,认识樊凯后又跟着他吃遍w市一半以上的高档会所,就没见过有家乡的这种辣酱。在某当地同学的家里做客,说起这种辣酱,人家根本不知道。

    柯嘉心想,如果能把这些特产也做得像老干妈那样有知名度,也是件挺自豪的事。

    通过姚顺他妈造访了那两位老师傅,樊凯更深入地了解了米子糖的制作方式,只是这个季节实在不适合制作,因为太突然了,事先没有准备。陈谷子也不是不可以做,问题是没有麦芽用来熬糖稀。南方人不怎么吃面食,所以种麦子的农户很少。早些年还有人种植,但是随着越来越多的人走出山区到大城市打工,渐渐的连种水稻的人也少了,麦子这种产于北方的作物就更没人种。

    这也就是为什么本县内市面上的米子糖全部是白糖勾兑的愿意。

    樊凯跟柯嘉商量之后确定把米子糖的这一块放放,先弄一批辣酱给樊凯的朋友看看再做打算。

    既然要做,接下来就要确定货源了。两个老师傅介绍了三四家制作辣酱比较好吃的妇女,樊凯和柯嘉非别在这三家装了些样品搭带回去,三天后再给答复。

    回去的路上,柯嘉的脸有点白,脑袋歪靠在车窗上,半眯着眼,眉头紧蹙,很难受的模样。走完盘山公路,他一把抓住樊凯的手臂摇晃了两下,另一手捂着嘴。

    樊凯的车还没停稳,柯嘉就打开了车门,探出头去哇的一口吐了出来。但他吐出来的都是水,而且还是绿的。

    “怎么吐出来的是绿水?”樊凯没遇到过这种症状,一下子慌了手脚,一边给柯嘉拍背,一边拿水让他漱口。

    柯嘉佝偻着背又干呕了几口,没再吐出什么来。他慢慢直起身子坐正身体,靠在椅背上又沉又虚弱地喘了几口,手抬起来摆了摆,突然脑袋一歪,昏了过去。

    “柯嘉!”樊凯几乎魂飞魄散。

    飞车赶到医院,医生检查结果是,长时间没有进食、加上精神紧张导致体虚。

    樊凯坐在病床边,抓着柯嘉的手抵在额上,心里百般不是滋味。他没猜错,六一那天回去之后,柯嘉跟他妈起争执了,不然他不会两天不吃饭。精神紧张就更不用说了,一定是因为他们是兄弟这件事。

    樊凯很是自责,他习惯掌控大局,却总是一而再的在某些细节上疏忽大意。从得知真相到现在,他一直没有注意到柯嘉的内心,只按照自己的思路进行,他要得到柯嘉就只是在想怎么得到他,而没有真正在意过他的感受。从这点来说,他真是一个很差劲的恋人。

    输液期间,邵云春给柯嘉来了好几通电话,但是樊凯直接将手机调成了静音,拒不接听。他自责的时候,对邵云春也有了怨气,就让她担心好了,等那份报告拿到手,他就能理直气壮地在她面前说,我要柯嘉!

    晚上七八点的时候,樊凯的手机里进来一条短信:报告书已发到邮箱,记得查阅。

    樊凯忙打了过去,心悬在嗓子眼,“你看过报告书没有?”

    那边说:【看了,恭喜你!】

    樊凯高悬的心霎时落了地,深深喘了两口气,抱着手机笑得满面放光,“太好了!”

    【但是,这也就说明您的父亲以及您的叔叔,这两人的确有一人是被收养的,所以,我还是提议您好好查查您的父亲。】